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うまみち森林公園NEWS
- 08/09/27
- ピザ釜が完成しました!皆さんも試してください。
こんにちは
うまみち森林公園ではピザ釜を作成しました。先日試し焼きをし、悪戦苦闘しながら何とかピザが焼けました。とても美味しかったです。
材 料
強力粉200g ドライイースト3g 塩少々 水100t お好みのトッピングだけで大丈夫です。
作 り 方
強力粉、ドライイースト、塩を入れ少しずつ水を入れながら10分くらいしっかりとこねます。
こね終わったらボールに入れ1時間寝かせておきます、この間に薪で釜を温めます。
1時間経過すると生地がふくらみます、その生地をのばしてお好みの具材をのせて、温まった釜の中へ入れると5分くらいで完成です。皆さんうまみち森林公園にご来場していただき是非試してください、自分で作るピザは最高ですよ。
※キャンプ場利用者のみピザ釜使用料無料
